• Ёлка из макарон своими руками фото
  • Магазин торгующие кухонной посуды

Куриное филе с кабачком под сырным соусом

Категория: Азу
Опубликовал: Blakkboy

Под таким соусом цыпленок получается сочным и ароматным. Готовится очень легко и просто.
Если вы готовите курицу, запекать ее надо дольше, минут на 20.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

Ингредиенты

Цыпленок под сливочно-сырным соусом. Ингредиенты
  • цыпленок, весом около 500 г (или курица, весом 1-1.5 кг)
  • 250 мл сливок 10-25%
  • 150 г сыра (твердого или полутвердого)
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Сыр натереть на средней терке.

Шаг 2 Зелень мелко нарезать.

Шаг 3 Смешать сливки, сыр, зелень.

Шаг 4 Цыпленка разрезать по грудке.

Шаг 5 Посолить, поперчить, выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Шаг 6 Затем достать цыпленка, залить соусом.
Поставить в духовку еще на 20-25 минут.

Приятного аппетита!


Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/634-Cyiplenok-pod...



Комментариев ( 7 )