• Салат из краснокочанной капусты с орехами с майонезом
  • Ресторан толстый мо в толстопальцево

Печем торт своими руками

Категория: Фрикасе
Опубликовал: Созонтий

Ну кто не согласиться, что Новый год самый семейный праздник? Каждая хозяйка должна проявить весь свой кулинарный талант, дабы порадовать гостей необычным и чрезвычайно вкусным меню. Высший пилотаж – кондитерские изделия. Многим женщинам (и мужчинам) весьма сложно овладеть искусством выпекания тортов и пирогов. Но мы уверенны, что вы не из этого числа. И предлагаем вам традиционные и достаточно креативные рецепты домашней выпечки, которая станет украшением новогоднего стола. Так какую же выпечку и новогодние вкусные торты 2015 подать?

Вкусные новогодние рецепты 2015

Новогодние вкусные торты 2015

Секреты американской кухни давно уже раскрыты. Всему миру полюбился cheese-cake. Вкусные новогодние рецепты 2015 предлагает вам вариант такого лакомства на японский манер.

«Японский чизкейк»

Ингредиенты:

- сливочный сыр – 500 г;

- сливочное масло – 60 г;

- сахар – 150 г;

- сливки – 200 мл;

- яйца – 6 шт.;

- мука – 70 г.

Пошаговая инструкция с фото:

готовим торт вместе на новый год 2015

домашний новогодний торт

как приготовить вкусный торт на новый год 2015

вкусный новогодний торт как готовить

печем торт вместе

кушаем новогодний торт вместе

Приготовленное тесто выкладываем в форму, предварительно застеленную пергаментом. Отправляем в разогретую до 160 духовку. Печем 30 мин, уменьшаем температуру на 15-25 градусов, выпекаем еще столько же. Выпечка после выключения духовки находится там еще полчаса и постепенно оседает (так должно быть).

Вкусные новогодние рецепты 2015

Нарезаем остынувший торт, и подаем его с вареньем, конфитюром или любым другим топингом.

Вкусные домашние торты на Новый год 2015 не обязательно должны быть сложные. Примером такой выпечки считается «Снеговик».

Новогодние торты и печенье 2015

Начинка:

- курага – 200 г;

- миндаль и цукаты – по 30 г.

Украшение:

- ваф. стаканчик – 1 шт.;

- стружка кокоса – 100 г;

- конфеты – 6 шт.;

- пудра – 100 г;

- черный шоколад – 60 г.

На заварной крем:

- масло сливочное – 250 г;

- молока – 1 л;

- муки – 3-4 ст/л;

- сахара – 1 ст/л;

- яйца – 2 шт.

Корж:

- ванилина - 3 г;

- сливочного масла – 110 г;

- муки – 350-400 г;

- разрыхлителя на кончике ножа;

- сахара – 170 г;

- солим;

- 1 яйцо.

Пошаговая инструкция:

вкусный торт

торт 2015

приготовление торта

Подготовка цукатов. Миндаль обжариваем, а все остальное промываем.

торт на новый год 2015

торт

снеговик своими руками

снеговик 2015

снеговик на новый год

Торты и печенье на Новый год 2015 могут быть разнообразными. Но так хочется привнести красок вечеру. Попробуйте приготовить простые, но вкусные печеньки-украшения.
печенье 2015

Понадобиться магазинное песочное тесто толщиной в 1-1,5 см и различные формы-фигурки. Раскатайте тесто повторно. Вырежьте фигурки и отправьте их на 20-25 мин в разогретую до 170-180 градусов духовку. Готовое и остывшее печенье украшаем айсингом.

Рецепт айсинга:

- белки яичные – 4-5 шт.;

- сахарная пудра – 1 стакан;

- лимонный сок – 1-1,5 ч/л;

- красители.

Составляющие взбиваются до пены в посудине. Потом распределяются по разным емкостям и окрашиваются в нужный цвет. Получается такая красота:

лучшее печенье 2015

печенюшка 2015

новогоднее печенье

новый год 2015

Даже торты и печенье приготовить на Новый год 2015 и подать можно весело и оригинально. Наша гостья эксцентричная и творческая Коза. Ей придутся по вкусу забавные и необычные китайские печенья с предсказаниями.

«Печенье судьбы»

Новогодние вкусные торты 2015

Ингредиенты на 20 шт.:

- яичный белок – 4 шт.;

- растительное масло – 6 ст/л;

- мука – 16 ст/л;

- сахарная пудра – 16 ст/л;

- кукурузный крахмал – 3 ч/л;

- сливки – 200 г.

- айсинг (рецепт выше) или любой шоколад на топку.

Заранее приготовьте шуточные предсказания на полосках бумаги 17 см. Белки и масло взбиваем до пены. Просеиваем туда все сыпучие составляющие. Выкладываем полученную массу на противень и печем 10-12 мин. Когда края стали темнеть, снимаем, вкладываем предсказания и складываем пополам, используя край стакана. Украшаем айсингом или плавленым шоколадом.

Блюдо 2015

Выпечка 2015

блюдо на новый год 2015

Будьте неповторимы в своих кулинарных шедеврах!

Источник: http://www.pchelandiya.net/novyy-god/1222-novogodn...



Комментариев ( 21 )